仕入 Stocking
世界自然遺産である知床羅臼の鮮魚にこだわった素材を使用。
獨自のネットワークにより、世界自然遺産に指定された知床半島?羅臼から、鮮度の高い素材をリアルタイムに入手することが可能です。知床を拠點とした素材の仕入れができるのが、大西食品の大きな強みです。
加工 Process
関連會社?栄興食品有限會社で鮮度そのままに思いを込めた加工。
グループ會社である栄興食品は、主に北海道の海産物加工を行っており、獨自性の高い商品づくりに取り組んでいます。品質にこだわり、安心かつ安全な食品をお客様にご提供することをモットーとしております。
自社関連會社:栄興食品有限會社のご案內
道內各地の浜から良質の道産原料を仕入れ、信頼される食材を基に、受け継がれた技術と獨自の開発で、味と利便性の良い商品造りを安心?安全をモットーに行っています。
また、お客様のご要望にお答えするPB商品についても多少の量にかかわらずお造りいたします。
社名 |
栄興食品有限會社 |
所在地 |
〒006-0001 札幌市手稲區西宮の沢1條1丁目2-12 |
TEL/FAX |
TEL 011-666-2511 / FAX 011-666-2594 |
設立 |
平成元年8月 |
代表者 |
代表取締役社長 渡邉 直彥 |
事業內容 |
水産加工及び加工製品の販売、付隨する関連業務 |
資本金 |
500萬円 |
決算期 |
7月 |
主要取引銀行 |
北海道銀行?北洋銀行 |
獨自商品の開発
少ロットからお客様のニーズに沿った商品の開発を行います。
安心できる素材を基に、確かな経験と技術をもって、素材の旨みを十分に引き出すことを目標に取り組んでおります。
衛生管理の行き屆いた加工工場
少量から多量加工?多種多様な加工に対応致します。
入場者の徹底した衛生チェック(服裝、裝著、洗浄、殺菌)
作業場及び加工機器の清掃?洗浄?殺菌の定期的な実施
販売 Sale
自社ブランド「龍鱗」をはじめとする多彩な商品ラインナップ。
半世紀を超える実績を誇る大西食品の食品販売事業では、海産物や農産物だけではなく、調味料や冷凍食品など食に関する様々な商品の取り扱いを行っております。豊富な商品ラインナップでお客様満足を追求いたします。